무우의 효능 우리 속담에 겨울엔 '무' 먹고 여름엔 '생강'을 먹으면 의사를 볼 필요가 전혀 없다란 말이 있습니다. 그만큼 겨울에 먹는 무는 건강에 좋다는 말이겠는데요. 오늘은 겨울철 '무'의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 위장 강화 무에는 전분을 분해하는 아밀라아제를 비롯해 단백질을 분해하는 프로테아제지방을 분해하는 리파아제 등 각종 소화효소들이 많이 함유되어 있습니다. 이런 소화효소 덕분에 속이 쓰리거나 더부룩하거나 또는 숙취에 시달리는 경우 무가 소화를 촉진시켜 위장 건강에 좋습니다. 2. 변비, 대장암 예방 무는 탁월한 배변 효과를 가지고 있어 무즙을 섭취하면 배변량이 크게 증가하여 쾌변을 유발합니다. 또한 식이섬유가 풍부해 대장의 연동운동을 활발하게 해 변비를 예방하고 대장암 예방에도 큰 도..